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 Curso Completo de Técnicas de Produção de Álcool e Açúcar

De R$ 60,00

Por R$ 34,00




As apostilas serão enviadas por e-mail após a confirmação do pagamento
 Descrição
    • Três volumes com o curso completo.
    • Plantio, colheita, transporte, pré-fábrica, processamento e industrialização.
    • Todo o processo de produção de álcool e açúcar. Com noções de economia e mercado.

O único material do Brasil com o curso completo de Técnicas de Produção de Álcool e Açúcar.
A mesma apostila utilizada nos cursos da AUGE em todo Brasil. Mais de 1200 alunos já utilizaram este material.
Agora você pode estudar em casa. As apostilas são ricas em textos e ilustrações que lhe preparam para o mercado de trabalho.
Se você já está trabalhando em uma usina, utilize as apostilas para aprimorar seus conhecimentos e buscar sua promoção.
Se você quer entrar para o mercado de trabalho mais promissor do país.


 Dados Técnicos
Apostila 1
Tamanho: 1,83 Mb
56 páginas

Apostila 2
Tamanho: 2,45 Mb
56 páginas

Apostila 3
Tamanho: 2,96 Mb
56 páginas

 Mais Informações
Com as apostilas de Técnicas de Produção de Álcool e Açúcar você vai aprender:
    01 - Preparação de solo, plantio e colheita de cana.
    02 - Macro economia e empregabilidade no setor e contexto histórico.
    03 - Recepção extração e moagem de cana.
    04 - Estação de tratamento de água - ETA.
    05 - Geração de vapor e energia a partir da queima do bagaço de cana (Caldeiras).
    06 - Tratamento de caldo.
    07 - Aquecimento e decantação do caldo.
    08 - Evaporação.
    09 - Cozimento.
    10 - Centrifugação do açúcar.
    11 - Secagem, embalagem e armazenamento do açúcar.
    12 - Preparo do mosto.
    13 - Fermentação.
    14 - Centrifugação (Separação do Vinho/Fermento).
    15 - Destilação e armazenagem do álcool.
    16 - Análises laboratoriais.
    17 - Sistema da qualidade nas usinas.
    18 - Segurança alimentar, BPF (Boas Práticas de Fabricação).
    19 - APPCC (Análise de Perigo e Pontos Crítico de Controle).
    20 - Matérias especiais sobre produção de cachaça, álcool de beterraba e biodiesel.

A apostila contém ainda glossário de termos da área para você dominar completamente a linguagem técnica do setor.


Fotos meramente ilustrativas. Vendas sujeitas a análise e a confirmação dos dados cadastrais.
Os preços, descontos e promoções podem ser alterados e/ou finalizados sem aviso prévio.